荷花的分类

荷花的叶大,圆形,直径可达70厘米,具14-21条辐射状叶脉。叶面深绿色,粗糙,在放大镜下可见叶面满布短小钝刺。

 

荷叶

在长期自然演变和人工培育过程中,已形成许多荷花品种。通常分为食用和观赏两类:

食用类

藕莲:植株高大,根茎粗壮,生势强健,不开花或少开花,以食用根状茎为主。

 

子莲:根状茎不发达,细而质劣,分枝多,花以单瓣为主,开花多,结实率高,莲子大,以食用莲子为主。

观赏类

称为花莲,根状茎细而软,品质差,茎和叶均较小,但开花多,花型复杂,花色鲜艳,具有较高的观赏价值。根据重瓣性、花色及株型等分为以下几种类型:

单瓣型花大,花瓣约20枚以内,雌雄蕊正常,无瓣化现象。

复瓣型:或称为半重瓣型,花瓣较多,约21-50枚,部分雄蕊花瓣化。

重瓣型:花瓣增多,约51-200枚,雄蕊瓣化严重,一般不结实。

重台型:不仅雄蕊瓣化,雌蕊的心皮亦瓣化,突出花之上成重台状。

千瓣型:是荷花的珍品。雌雄蕊完全瓣化,花托消失、花瓣愈千枚。花开放时外瓣层层谢落,内层碎瓣(即雄蕊变态的小花瓣)不断增生,并旋转成两个花心或多个花心。

瓣化现象

正常的花一般是由花瓣、雄蕊、雌蕊、花萼、花托等组成的,但在生长过程中,花的各部分有时出现相互转变的现象。雄蕊改变了原有的形态,下部花丝成为扁平,接近于花瓣的薄片状,但顶端的花药还在,表面看起来是使花瓣数量增多了。这种现象在植物学上称为“瓣化”。除荷花外,瓣化现象在桃花、牡丹等观赏植物中也很常见。

荷花的瓣化

桃花的瓣化

资料提供丨科普中心

图片来源丨网络

微信编辑丨王昕